秋天,是收获的季节,也是养生的好时节。随着气温逐渐降低,人体新陈代谢也相应减缓,此时,喝上一碗热腾腾的养生靓汤,不仅能补充能量,还能增强身体抵抗力,预防疾病。下面,就为大家推荐几款秋季养生靓汤。
一、红枣枸杞炖鸡汤
材料:鸡肉500克,红枣10颗,枸杞20克,姜片适量。
做法:将鸡肉洗净切块,放入沸水中焯水去血沫。将红枣、枸杞、姜片放入锅中,加入适量清水,大火烧开后转小火炖煮1小时,调味即可。
功效:红枣具有补血安神、养颜美容的功效,枸杞能滋补肝肾、明目,鸡肉则能补充蛋白质,三者搭配,具有很好的养生保健作用。
二、南瓜排骨汤
材料:南瓜500克,排骨500克,姜片适量。
做法:将南瓜去皮切块,排骨洗净切块。锅中加水,放入排骨、姜片,大火烧开后转小火炖煮30分钟,再加入南瓜,继续炖煮20分钟,调味即可。
功效:南瓜富含β-胡萝卜素、维生素C等营养成分,具有润肺、补中益气的作用。排骨则能补充蛋白质,两者搭配,具有很好的养生保健功效。
三、白萝卜牛腩汤
材料:白萝卜500克,牛腩500克,姜片适量。
做法:将白萝卜去皮切块,牛腩洗净切块。锅中加水,放入牛腩、姜片,大火烧开后转小火炖煮1小时,再加入白萝卜,继续炖煮30分钟,调味即可。
功效:白萝卜具有清热解毒、润肺止咳的功效,牛腩则能补充蛋白质,两者搭配,具有很好的养生保健作用。
四、玉米排骨汤
材料:玉米1根,排骨500克,姜片适量。
做法:将玉米切段,排骨洗净切块。锅中加水,放入排骨、姜片,大火烧开后转小火炖煮30分钟,再加入玉米,继续炖煮20分钟,调味即可。
功效:玉米富含膳食纤维、维生素等营养成分,具有降血脂、减肥的功效。排骨则能补充蛋白质,两者搭配,具有很好的养生保健作用。
秋季养生,喝靓汤是不错的选择。以上四款靓汤,营养丰富,口感鲜美,适合秋季食用。大家可以根据自己的口味和需求,选择适合自己的养生靓汤,度过一个健康、舒适的秋季。